czwartek, 20 lutego 2014

Alkożelki, Alkomisie, czyli żelki z alkoholem

Od dłuższego czasu "chodził" za mną przepis na alkożelki, czyli żelki wypełnione alkoholem.

Przed tygodniem postanowiłem je w końcu zrobić. Ba! Nawet nakręciłem z tej okazji film.



Do przygotowania alkożelków potrzebujemy:
- Żelki w proporcji 1:1 z alkoholem - żadne 1:2, 1:3.

- Słoik
- Folię spożywczą + gumka recepturka
- coś do mieszania

...i 5 dni wolnego czasu na przygotowanie.

W telegraficznym skrócie: żelki wrzucamy do słoika i zalewamy alkoholem, mieszamy, nakładamy folię spożywczą w miejscu nakrętki, następnie wkładamy do lodówki. Codziennie wyciągamy z niej w celu zamieszania.

A po 5-ciu dniach możemy już zajadać.

Prawda, że proste? :)